Je vraagt je misschien af hoe het zit met de bodemkwaliteit bij MOES Tuinen en hoeveel compost en/of mest je nodig hebt om sterke planten te laten groeien. We hebben Eurofins gevraagd om onze bodem te analyseren en bemestingsadvies te geven voor de moestuin. Het onderzoek toonde aan dat de bodem rijk is aan alle benodigde voedingsstoffen en een goede structuur heeft. Eurofins adviseerde deze kwaliteit te behouden en het bodemleven te stimuleren om gewassen sterk en weerbaar te houden.
Achtergrond
Allereerst is het goed om te weten dat voordat MOES Tuinen in 2024 begon, het land ongeveer 30 jaar niet was bebouwd. Hoewel er in die tijd bloemen werden geteeld in onze kassen, gebeurde dit boven de grond in steenwolpotten met een gesloten watersysteem. Hierdoor is de bodem voedselrijk en goed in balans. Het is ook veilig om in onze grond te tuinieren vanuit gezondheidsoogpunt, zoals bevestigd door onderzoek. Het pH-niveau (zuurgraad) van de bodem is 7,1, wat ideaal is voor de meeste groenten. Let er bij fruitbomen echter op dat ze geen zuurdere grond nodig hebben.
Voedingsstoffen
Planten hebben uiteraard voedingsstoffen nodig om sterk en gezond te groeien. Wanneer planten te weinig voedingsstoffen hebben, worden ze kwetsbaar voor ziektes en plagen. Voedingsstoffen kunnen worden onderverdeeld in macronutriënten en micronutriënten:
- Macronutriënten zijn stoffen die planten in grote hoeveelheden nodig hebben, zoals stikstof, fosfor, kalium, magnesium, calcium en zwavel.
- Micronutriënten (ook wel sporenelementen genoemd) zijn mineralen die in kleinere hoeveelheden nodig zijn, maar essentieel zijn voor de stofwisselingsprocessen van de plant. Een tekort aan micronutriënten voorkomt dat planten macronutriënten goed kunnen opnemen of verwerken. Voorbeelden zijn ijzer, zink en koper. Alle benodigde macro- en micronutriënten zijn in voldoende mate aanwezig in onze bodem.
Daarnaast is organisch materiaal in de bodem van vitaal belang omdat het een goede bodemstructuur en stabiliteit bevordert. Onze grond bij MOES Tuinen is leem, een combinatie van klei en zandgrond. Volgens het onderzoek wordt de verkruimelbaarheid (kruimelstructuur) van de bodem beoordeeld als goed tot uitstekend.
Teelt in (verhoogde) moestuinbakken
Onze ervaring leert dat groenten het beste groeien in (verhoogde) moestuinbakken met minimaal 6 cm compost. Je kunt dit optioneel mengen of aanvullen met biologische potgrond. Veel groenteplanten worden direct gezaaid of als zaailingen geplant, en ze groeien over het algemeen iets beter, sneller en gelijkmatiger in een toplaag van lichter materiaal zoals compost.
Als teler bij MOES Tuinen heb je het hele jaar door toegang tot de hoogwaardige, gecertificeerde compost die we gratis aanbieden.
Jaarlijks bemestingsadvies
Op basis van het analyserapport is dit het aanbevolen bemestingsplan:
- Voeg jaarlijks minimaal 2–3 cm compost toe aan je moestuinbakken. Compost is gratis beschikbaar voor klanten van MOES Tuinen. Onze tip: Bedek de looppaden met een laag houtsnippers om uitdroging te voorkomen en de bodem te verrijken met organisch materiaal.
- Voeg jaarlijks extra stikstof en kalium toe aan de grond. Onze tip: Gecomposteerde kippenmest is hier zeer effectief voor. Volgens Eurofins komt de aanbeveling neer op 3–4 kg kippenmestkorrels voor een moestuin van 16–19 m². Meng de korrels lichtjes door de bovenlaag van je grond tijdens het planten of harkt ze voorzichtig door je moestuinbakken.
Daarnaast adviseren we om twee keer per jaar een laag wormencompost (wormenkastjes) aan te brengen. Dit verrijkt de bodem met nuttige bacteriën, enzymen en schimmels, wat de opname van voedingsstoffen verbetert en planten weerbaarder maakt tegen ziektes en plagen. Wij bieden wormencompost aan op onze locatie. Als je geluk hebt, kunnen de kastjes wormencocons bevatten die jonge wormen zullen produceren, wat de bodemkwaliteit verder verbetert. Bovendien voegt het mengen van lavameel door de wormencompost waardevolle mineralen toe, wat vooral nuttig is bij het werken met verhoogde bedden. Deze mineralen helpen je planten nog sterker te maken.